La recette pour une nuit trépidante

Bien sûr, pendant les vacances d’hiver on fait des sports d’hiver. Mais il n’y a pas que cela : les nombreux bars, restaurants et boîtes de nuit ne sont pas là pour rien. En fait, la diversité des possibilités pour sortir est vaste. La station des 2 Alpes, en Oisans, est connue pour sa vie nocturne trépidante. Voici donc la recette du fêtard. N’hésitez pas à l’adapter et expérimenter pour que la soirée vous ressemble à cent pour cent.

Recette " Vie nocturne "
Nombre de personnes sans limite

Dressez la table

En fonction de l’appétit et de l’humeur, différents restaurants constituent des bons plans pour débuter la soirée. Le Cellier, à côté de la place de l’Alpe de Venosc, par exemple, vous propose un bon repas dans une bonne ambiance. Ce vrai restaurant de classe est la garantie pour un début de soirée bien à l’aise. En plus, on vous sert des quantités très acceptables : si vous commandez de la viande, vous avez l’assiette pleine, c’est sûr.

Pour les gourmands un peu plus affamés, la Patate, avenue de la Muzelle qui est la rue centrale des 2 Alpes, est l’endroit idéal. C’est là que l’on sert tout simplement la meilleure raclette (à volonté) et la meilleure fondue de la station. Une formule vous propose également le vin en pichet à volonté, à remplir au tonneau, ainsi un bon repas dans une ambiance pareille est garanti. Un petit Genepy pour finir et la soirée a bien commencé.

La mythique vache mécanique du Rodéo Saloon. Folle, mais pas encore abbatue.

Préparation : mélangez et chauffez

Pendant que vous avez encore la forme physique, filez au Rodéo Saloon, connu pour sa mythique vache. Folle, mais jamais abattue, cette vache reste imbattable pour les plus courageux des skieurs et surfeurs. Situé sur la place de l’Alpe de Venosc, où il y a toujours une bonne ambiance, ce bar est l’endroit idéal pour se chauffer avant d’attaquer la vie nocturne dans les autres bars et boîtes.

Il ne faut quand même pas rester trop longtemps dans ce bar, puisque le Brésilien, rue des Vikings, vous attend. Il faut arriver tôt pour entrer dans ce bar, qui n’est pourtant pas vraiment petit. Sinon, l’on fait la queue dans la rue et l’intérieur du bar sera chargé. Ce qui n’est pas étonnant, vu la musique sympathique, le monde qui semble toujours être de bonne humeur et les prix acceptables.

Un dernier arrêt s’impose au Hors Limite Café. Juste de l’autre côté de la rue, ce bar vous propose des bons snacks et des prix raisonnables. L’intérieur du bar est douillet, mais malheureusement l’espace n’est pas très bien utilisé, c’est la raison pour laquelle ce bar est souvent bondé.

L'Avalanche, toujours du monde, toujours different.

Dégustation de la Vie Nocturne

Dans un grand chalet qui s’appelait à l’époque " Yeti ", se trouve le club-discothèque L’Avalanche. Cette discothèque fait honneur à son nom avec une véritable avalanche de styles, gens et bars (au nombre de trois) différents. La Cour des Miracles est connue pour ses cocktails savoureux. Chaque soir un thème différent donne le ton des divertissements. L’entrée est de 80 francs, la première consommation étant incluse.

L’Opéra, l’autre grande boîte de nuit des 2 Alpes, est un coin où vous ne serez jamais seul. Connue en dehors de la station, cette boîte propose des navettes toute la soirée pour permettre à ceux qui habitent dans la vallée et ceux qui y sont hébergés de venir passer la nuit dans cette discothèque. Cet établissement chaud est parfait pour finir votre plat principal d’une nuit agitée.

Digestion : le petit-déjeuner du lendemain

L’aspect le plus difficile d’une nuit comme celle que l’on vient de vous décrire, c’est souvent le lendemain matin. Fatigué, avec le rythme de la nuit encore dans les oreilles, il est bien nécessaire de commencer la journée doucement. La Taverne de Maître Kanter convient parfaitement à ces demandes. Situé à cinquante mètres des caisses des remontées mécaniques, ce restaurant vous propose un petit-déjeuner avec café, jus d’orange, croissant et pain. Cette formule magique vous permet de récupérer le plus vite que possible vos forces. Une fois que vous avez retrouvé la forme, le téléphérique du Jandri Express, situé à côté, vous permet de monter en un clin d’œil jusqu’au glacier pour une nouvelle journée de glisse. Soyez prudents et ne forcez pas : la fatigue peut vous rendre sensible aux accidents, et un accident vous empêcherait de refaire la fête la nuit suivante…

Texte: Onno Bosch

Photos: Charles Glass, Onno Bosch